Torta con farine di nocciole

 Il ricettario di elena

Ragazze, ho preparato  una torta davvero squisita, vedete dopo essere tornata da danza mia mamma aveva fatto la spesa e aveva comprato la farina di nocciole, diversi pacchetti e così io ne ho preso uno per fare una bella ricetta: UNA SQUISITA TORTA CON FARINA DI NOCCIOLE, l'ho servita questa sera che ho mangiato con diversi ospiti, e è piaciuta molto, spero che piaccia anche a voi =D

Allora, scopriamo insieme gli ingredienti:

Ingredienti:

• 350 di farina di nocciola
• 100 g di burro morbido
• 3 uova 1 tazzina di latte
• 200 di zucchero
• Mezza bustina di lievito per dolci
• 100 g di cioccolato gianduia

100 g di panna per sciogliere il cioccolato

Preparazione:

Dividete gli albumi dai tuorli, in una terrina montati a neve gli albumi, in un’altra terrina lavorare il burro con lo zucchero e i tuorli, aggiungete la farina di nocciole, il latte e il lievito. Lavorate il composto e per ultimo aggiungete gli albumi montati a neve.
Lavorate il composto devi risultare una crema .
Versate la crema in uno stampo per torte ricoperto da carta da forno e mettete la torta nel forno caldo, lasciatela cuocere per 1 ora a 180 gradi .
Per la glassa fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato con la panna . Quando la torta sarà pronta toglietela dal forno, lasciatela raffreddare e ricopritela con la glassa, poi decorate con le nocciole .

E voilà, la vostra torta è pronta ;)

E questo è il risultato:

(bello il mio piatto nuovo eh?AHAHAA)

Bene, ci vediamo =D